淨 含 量 ：200克
主 料：田螺
儲存方法：零下(xià)18度冷(lěng)凍
保 質 期 ：270天
味型：鮮辣爽脆
制(zhì)作(zuò)過程：
1、田螺自(zì)然解凍 。
2、青紅(hóng)椒切小(xiǎo)圈待用(yòng)。
3、油溫70%放(fàng)入田螺，少(shǎo)許翻炒撈出。
4、鍋內(nèi)留油将青紅(hóng)椒炒香，放(fàng)入田螺、酸菜翻炒。
5、依次放(fàng)入料酒、雞精、少(shǎo)許生(shēng)抽翻炒出鍋即
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