規格：550克
主料：牛肚、牛腸、、牛心
儲存方法：零下(xià)18度冷(lěng)凍
保 質 期 ：270天
味型：綿軟嫩滑 味濃可(kě)口
制(zhì)作(zuò)過程：
1、牛雜(zá)自(zì)然解凍備用(yòng)；
2、起鍋放(fàng)入少(shǎo)許菜籽油，加入姜片、蒜籽、醬料包炒香，加入少(shǎo)量高(gāo)湯，倒入牛雜(zá)小(xiǎo)火(huǒ)煨2分(fēn)鐘(zhōng)，
加入紅(hóng)青線椒收汁即可(kě)。
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